Spitzentechnologie
Beim Zubereiten Ihrer Speisen hängt es sehr viel von Ihrem Koch- bzw. Bratgeschirr ab, wie viel Fett Sie verwenden müssen. Deshalb haben wir ein Sortiment handgegossener Alu-Guß-Pfannen und Bräter in unser Liefersortiment aufgenommen. Sie sind mit einer Titan versiegelten, hoch schnitt- und kratzfesten Oberfläche versiegelt, welche es Ihnen ermöglicht, ohne Anhaften Ihrer Speisen, fettarm zu kochen und zu braten.
Woll Profi-Guss-Produkte zeichnen sich durch eine einzigartige Technologie aus. Durch die konsequente Weiterentwicklung unserer erfolgreichen Woll Profi-Guss-Pfannen gelingt es uns, Ihnen Produkte auf technisch höchstem Niveau anzubieten.
Das Besondere der Woll Profi-Guss-Produkte ist, dass sie aus einer hochwertigen, vorveredelten Alu-Legierung "aus deutschen Hütten" im Orginal Kokillen Guss-
Verfahren auf einer außergewöhnlichen Bodenstärke von ca. 9 - 10 mm "Stück für Stück" von Hand gegossen, gesägt, geschliffen und mikrofein abgedreht werden.
In einem High-Tech Verfahren werden mit einem 20.000°C heißen Plasmastrahl extrem harte Materialien auf die Pfannenoberfläche aufgeschossen.
Daran erkennen Sie, dass es sich bei unseren Guss-Pfannen nicht um ein seriengefertigtes Massenprodukt handelt.
Spitzenprodukte aus dem Traditionshaus WOLL verfügen über beste Wärmeaufnahme und optimale Wärmeleitfähigkeit. Grund hierfür ist der extrastark gegossene Thermoboden, der ein Verziehen, auch bei extrem hoher Temperatur unmöglich macht. Die verstärkte Pfannenumrandung garantiert zudem hohe Stoßfestigkeit.
Ein zusätzlich eingegossener zweiter Hebegriff sorgt für müheloses Anheben der gefüllten Pfanne. Die eingegossene Messing-Gewindebüchse garantiert eine stabile und haltbare Griffbefestigung und ermöglicht auch nach Jahren das Nachziehen des Pfannen-Griffes.
Unsere Produkte sind schnittfest, robust und verfügen über hervorragende Antihaft- Eigenschaften mit langer Lebensdauer. Fettarmes und sogar fettfreies Zubereiten der Speisen für die Diätküche, kein Festkleben der Speisen sowie problemloses Reinigen sind selbstverständliche Voraussetzungen unserer Produkte.
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